Un viaggio nei luoghi e nei prodotti tipici del Piemonte attraverso le ricette, gli usi e le tradizioni della regione pedemontana. A travel in Piedmont cuisine, between Piedmont tipical products.
giovedì 8 ottobre 2009
PIOVA' MASSAIA
"L'abbondanza di conchiglie fossili, la scoperta di un delfino, una balenottera, un rinoceronte avvenute verso la metà del 1800, ci danno un'idea dell'ambiente e del clima della nostra regione in quei tempi remoti." tratto da wikipedia.
L'edificio più visibile del paese è la parrocchia nella chiesa dei santi Pietro e Giorgio di architettura barocca fu edificata da Benedetto Alfieri fra il 1749 ed il 1774.(foto)
I piatti tipici della zona sono:
- Bagna Caoda
- Gli agnolotti d'asino o di lepre
- La finanziera
- Fritto misto alla piemontese
Piemonte, Piedmont, Italy
giovedì 10 settembre 2009
NOVI LIGURE
La città dove sono cresciuti i campionissimi piemontesi di ciclismo Girardengo e Coppi.
Novi Ligure ha una lunga tradizione dolciaria, sul suo territorio sono nate due grandi aziende dolciarie piemontesi, la Novi e la Pernigotti.
L’origine della città di Novi Ligure risale al periodo romano quando era conosciuta col nome di Curtis Nova. Attraverso varie vicissitudini ha fatto parte anche della Repubblica di Genova nel 1500.
Nel 1818 entra a far parte del Regno di Sardegna e quindi del futuro Piemonte.
Nel centro storico di questa città piemontese si possono ammirare numerosi palazzi dalle facciate dipinte risalenti ai secoli XVII e XVIII.

Tra questi palazzi citiamo il Palazzo Negroni (foto) ricco di decorazioni dello stesso secolo e dotato di due meridiane, una della quali basata sul calendario rivoluzionario francese.
La più importante piazza del centro storico è detta Delle Piane, dal nome della storica famiglia nobiliare genovese, sulla quale si affacciano, oltre all'omonimo Palazzo Delle Piane, (foto) la chiesa Collegiata e Palazzo Negroni.I prodotti tipici di questa zona sono:
- baci di dama
- farinata
- focaccia novese
- canestrelli novesi
- Cece di Merella
- Corzetti
Piemonte, Piedmont, Italy
sabato 5 settembre 2009
TORINO, PIAZZA SOLFERINO
La piazza del capoluogo piemontese sorge sul luogo occupato fino ai primi decenni dell'Ottocento dal mercato del legno, della paglia e del fieno, un'ampia spianata irregolare in terra battuta compresa tra gli spalti della Cittadella dell'antica Torino e gli isolati occidentali dell'ampliamento seicentesco.
La realizzazione della piazza avviene nel corso della seconda metà dell'Ottocento, dopo lo smantellamento delle fortificazioni della Cittadella iniziato nel 1852.
Dalla piazza si può vedere il TEATRO ALFIERI (foto) e il palazzo del consiglio regionale (Palazzo Lascaris).
A decorazione della piazza si trova la fontana angelica (foto) costituita da quattro gruppi di statue che si richiamano alle quattro stagioni.Al centro della piazza si vedono i padiglioni di Atrium progettati da Giugiaro caduti in disuso dopo le olimpiadi.
Piemonte, Piedmont, Torino, Italy
sabato 22 agosto 2009
Pinerolo
La cittadina piemontese visse il periodo di massimo splendore culturale intorno al 1295 quando divenne la capitale dei possedimenti degli Acaja.
A Pinerolo, fino ai primi anni novanta, si trovava la Scuola Militare di Mascalcìa, fondata nel 1882, dove si apprese per lungo tempo il mestiere di maniscalco. Oggi la Scuola si trova a Grosseto, annessa alla scuola Militare di veterinaria, un tempo presente anch'essa a Pinerolo, presso la caserma Villy Pasquali.
Ma Pinerolo è indissolubilmente legato alle tradizioni militari. Attualmente è sede del Nizza Cavalleria, il più antico reggimento di cavalleria fondato nel 1690, uno dei più antichi dell'Esercito Italiano.
Inoltre, presso la Caserma Berardi si trova stanziato il 3º Reggimento Alpini, che vanta antiche tradizioni Militari nel Pinerolese.
A Pinerolo è attualmente in costruzione la Scuola di Cavalleria sul sito di una vecchia caserma dismessa.
Una delle più importanti manifestazioni di questa cittadina piemontese è la Maschera di Ferro che si tiene nel primo fine settimana di ottobre.
Tratto da wikipedia
MUSEI DI PINEROLO:
Piemonte, Piedmont, Italy
venerdì 21 agosto 2009
Laghetto naturale di Bout du Col (Prali, provincia di Torino, Piemonte.)

Il laghetto si è formato naturalmente quest'anno grazie alle abbondanti nevicate invernali che hanno interessato il Piemonte.
Da Bout du col parte il sentiero che porta al Lago Verde e al col D'Abries, dove il Piemonte confina con la Francia.
Per maggiori informazioni sull'itinerario per il Lago Verde potete consultare questo il sito Gulliver.it Prali, Piemonte, Piedmont, Italy
venerdì 29 maggio 2009
LA BOLLENTE (Acqui Terme)

A sud del Piemonte si trova la cittadina di Acqui Terme. Situata a sud del Monferrato dove il confine tra Piemonte e Liguria è molto vicino.
Di origine romana la città piemontese è famosa per le acque termali.
Nella piazza centrale della città dove sorge un'edicola di marmo innalzata nel 1879 dall'architetto Giovanni Cerutti da cui sgorga un'acqua bollente sulfurea e curativa a 74,5 °C. Escono ben 560 litri al minuto.
In questo sito esisteva in epoca romana una fontana ed un impianto termale, testimoniati dal mosaico originale ancora presente sotto i portici.
lunedì 30 marzo 2009
Visitare il Piemonte: Superga

Per chi visita il Piemonte e soprattutto Torino non può esimersi dal vistare il colle di Superga e la sua basilica.
Diventata tristemente famosa per la tragedia che colpì il "Grande Torino" completamente distrutto dal'incidente aereo del 1949. La basilica venne edificata all'inizio del '700 per il voto di Vittorio Amedeo II Duca di Savoia.
Per fermare l'avanzata delle truppe francesi di Luigi XIV che stavano assediando Torino e il Piemonte il Duca e il Principe Eugenio salirono sul colle per esaminare lo schieramento nemico. In quell'occasione il Duca entrò nella piccola chiesetta che esisteva allora e fece voto alla Madonna che se il Piemonte avesse vinto la battaglia avrebbe fatto erigere in quel luogo una basilica a lei dedicata.
Il 7 settembre 1706 dopo una dura battaglia e, nonostante l'inferiorità di uomini e mezzi,l'esercito piemontese ebbe la meglio su quello francese. Torino uscì finalmente dall'assedio e il Piemonte ottenne la sua libertà.Nel 1717 iniziarono i lavori di costruzione della Basilica di Superga affidati all'architetto abate Filippo Juvarra completati verso la fine del 1731.
Per realizzare la Basilica fu necessario abbassare il colle di Superga di circa quaranta metri. I detriti vennero portati a valle nel quartiere torinese che attualmente si chiama "Sassi" proprio per questa ragione.
La basilica Ospita al suo interno una parte delle tombe della famiglia Savoia.

Il 4 maggio 1949 un aereo "FIAT G212" si schiantò sulla collina di Superga nella zona retrostante la Basilica. Nell'incidente perse la vita l'intera squadra del "Grande Torino" vincitrice di cinque scudetti consecutivi e che veniva considerata la squadra calcistica più forte di tutti i tempi.
Dal quartiere Sassi si può prendere la famosa "Tranvia a Dentiera" che porta i turisti in cima al colle da cui si può ammirare uno dei più bei panorami del Piemonte sulla città di Torino.
venerdì 29 agosto 2008
IL SANTUARIO DI VICOFORTE

Questa volta ci spostiamo in un altro angolo del Piemonte, nella provincia di Cuneo.
Vicino a Mondovì si trova il Santuario di Vicoforte. Uno dei più importanti monumenti del Piemonte.
Famoso per avere la più grande cupola ad ellissi d’Europa (alta
Nel
Nel 1596 il Vescovo di Mondovì e Carlo Emanuele I diedero l’avvio alla costruzione del Santuario con l’intenzione di farne una tomba per i Reali di Casa Savoia dedicandolo alla Madonna.
La costruzione terminò nel 1733 opera dell’architetto Ascanio Vitozzi e del piemontese Francesco Gallo.
La copertura in rame che si osserva oggi fu installata solo nel 1985 per evitare il rischio di crolli.
Per maggiori informazioni: www.santuariodivicoforte.com
venerdì 22 agosto 2008
Il Bec Dauphin, Perosa Argentina

Salendo da Perosa verso Sestriere, tra la borgata Brandoneugna e Meano si nota sulla parete di roccia che sovrasta la s. r. 23 un rudere di muraglione:
è quello che rimane della fortezza del Bec Dauphin.
Questo forte venne costruito nel 1597 dal duca Carlo Emanuele I di Savoia.
Piemonte
domenica 10 agosto 2008
FORTE DI FENESTRELLE: è in Piemonte la fortezza alpina più grande d'Europa.
Il Forte di finestrelle sale dalla statale 23 del Sestriere per La costruzione della fortezza partì dal punto più alto (Forte delle Valli a
Il forte fu costruito a difesa del nuovo regno dei Savoia in Piemonte dalle incursioni francesi anche se non fu mai coinvolto direttamente nelle battaglie. Fu utilizzato soprattutto come prigione e campo di concentramento.
Nel secondo conflitto mondiale vide alcuni scontri tra i partigiani del Piemonte della Val Chisone e l’esercito tedesco. Venne abbandonato definitivamente dall’esercito italiano sul finire degli anni ’40.
Dagli anni ’90 grazie ad un gruppo di volontari “l’Associazione Progetto San Carlo onlus” la fortificazione della Val Chisone ha visto una rinascita con iniziative culturali e una forte valorizzazione turistica.
Oggi il Forte di Finestrelle è diventato il simbolo della provincia di Torino.
Piedmont,Piemonte.
Per informazioni sugli eventi e sulle manifestazioni:
ASSOCIAZIONE PROGETTO SAN CARLO
TEL 0121\83 600
martedì 8 luglio 2008
PRALI: montain-bike, parapendio e altre novità per il divertimento estivo e invernale
Splendido villaggio turistico Piemontese a
Il paese ha saputo mantenere intatta la sua identità d’autentico villaggio alpino cercando di far convivere esigenze turistiche con le peculiarità naturali dell'ambiente.
In occasione dell'evento Olimpico 2006, Prali a riaperto la stagione invernale con l'utilizzo delle due nuove seggiovie 13 Laghi. 4 impianti, due scuole nazionali di sci e una pista di fondo danno origine ad un comprensorio sciistico di alto pregio,caratterizzato da piste di ogni tipo di difficoltà,gran parte a decorso nel bosco e con neve di ottima qualità per tutta la stagione.
I due nuovi impianti costituiscono un rilancio anche per la stagione estiva facilitando l'accesso per gli escursionisti ad una rete in quota di sentieri nella splendida Conca dei 13 Laghi,che si stendono sino al confine del Parco Regionale del Queyras, raggiungendo il Rifugio Lago Verde ed allacciandosi al tracciato GTA di cui Prali è posto tappa.
Il tracciato “BLU” che sorge allo sbarco della seggiovia P.Alpet – Bric Rond è destinato a bambini e bikers principianti, alterna curve semplici, piccoli salti e pendenze di lievi difficoltà.Lunghezza
Dallo sbarco della seggiovia Malzat- P.Alpet nascono tre tracciati di diverse difficoltà.
Il percorso “Rosso” destinato a bikers esperti si sviluppa sul versante di un vecchio fuori pista “La Nove”.
Il tracciato completamente naturale alterna tratti di discesa veloci ad altri più tecnici ed è ineguagliabile per la bellezza del panorama che offre.Lunghezza
Il percorso “Nero” destinato ad esperti di downhill sfrutta pendenze ed avvallamenti ricavati da rocce,salti e paraboliche naturali. E' stato realizzato un tracciato tecnico ed impegnativo parallelo con piccole varianti che consentono a tutti i bikers di cimentarsi nella discesa.Lunghezza
Sarà possibile ai bikers fermarsi per una sosta al bar/ristorante self service “La Capannina” a
Situato a
Per i più giovani a due passi dalla partenza della seggiovia si trova il Bar/Disco Pub “Mirage”, locale moderno che soddisfa ogni esigenza di gusto e di prezzo.Fiore all’occhiello sono le serate organizzate per il ritrovo di giovani e meno giovani che amano stare insieme per parlare, ascoltare musica e ballare.
Da segnalare il nuovo sito di volo di parapendio voluto dalla Nuova 13 Laghi in collaborazione con il club Ventorelativo con atterraggio ufficiale,
Novità 2008 una parete di roccia sul Cappel D'Envie (
Queste attività turistiche avvengono nel rispetto delle caratteristiche di tipico villaggio rurale che Prali rappresenta, con una particolare attenzione alla sua storia,alla sue tradizioni e alle sua cultura..
Strutture ricettive:
Hotel delle Alpi, situato nel centro paese e vicino alla partenza delle piste, offre ai suoi ospiti una conduzione familiare in un ambiente tranquillo, ideale sia per chi ama una vacanza di relax sia per chi è in cerca di una vacanza sportiva e dinamica.
Agape Centro Ecumenico, la gestione è affidata ad un gruppo di persone che vi risiede tutto l'anno,coadiuvato, nei periodi di apertura,da volontari. Oltre ad offrire un programma ricco di attività per i periodi di vacanza, Agape funziona anche come casa per ferie (96 posti letto).
Residence I Rododendri, si trova in una posizione tranquilla, panoramica e molto soleggiata, a duecento metri dal centro di Prali Ghigo,dove si trovano i negozi ed i principali servizi. Locazioni stagionali,mensili,settimanali.
Inoltre Alloggi agrituristici “ A La Vielo” ,Bed and Breakfast “Miramonti”, Campeggio “Lago Verde”, Ostello per la Gioventù “La Longia”.
Noleggio bici: Onboard Kona Bikes, situato nella piazza principale del paese tel.335/257108 Michele
Scuola MTB New School 24-7, situato nella piazza principale del paese tel. 0121806202
Manuela.
Piemonte
mercoledì 12 marzo 2008
VALLE GERMANASCA - Piemonte, Piedmont, Italy.
Da Pomaretto la strada si arrampica verso Perrero il capoluogo della valle ..... Subito dopo Perrero si trovano le vecchie miniere della Gianna che un gruppo di giovani ha trasformato in un museo (SCOPRIMINIERA) dedicato a questo faticoso lavoro che una volta rappresentava la principale fonte economica di questa valle del Piemonte.
Per maggiori informazioni: www.scopriminiera.it
Si arriva infine a Prali il centro turistico della zona. La seggiovia in inverno, permette agli sciatori di raggiungere le piste mentre d'estate trasporta i turisti sulle montagne. In tutte le stagioni si può ammirare un bellissimo panorama.
Per maggiori informazioni: http://www.nuova13laghi.com/
Da Prali partono anche una serie di ameni itinerari a piedi che fanno parte del circuito alpino, dai Tredici Laghi al Lago Verde per poi oltrepassare il confine e arrivare in Francia.
La Val Germanasca, in Piemonte, è uno dei luoghi di origine e maggiore espansione dei Valdesi con le loro tradizioni.
Piemonte, Piedmont, Italy.



